什么青菜最有营养?
大家都知道多食用青菜对身体好,下面介绍的几种青菜,更是有益身体健康。让我们先来了解下吃青菜的好处:
1、吃青菜可以有利血液中有害物的排除,起到净化身体作用。
2、吃青菜可滋养胃,特别长时间食肉的人,吃些青菜会有利消化,降低胃负担。
(相关资料图)
3、吃青菜在净化人体同时,也起到养颜功效,使人气色变好。
4、感冒时,多吃一些青菜能对病情有辅助功效。
5、多吃青菜有利缓解便秘。
6、吃青菜还能有利睡眠,若有失眠症状,可食用些青菜,能缓解失眠。
以下一些青菜营养丰富,对身体很有好处:
1、豆瓣菜,在南方多见,全年都能吃到。豆瓣菜具有抗氧化物,可杀死自由基,进行运动前食用,可提高运动效果。
2、菠菜,营养丰富,可以说是蔬菜里最健康蔬菜其一。30克生菠菜能供给一天里维A需求量百分之五十以上,和一天中维K需求 ,而热量只有七卡路。菠菜-胡萝卜素、叶黄素高,这些抗氧化剂可减低患癌几率,且对心脏好。
3、白菜。绿叶的白菜,富含维B1、B2、C、膳食纤维、钙、铁,可挺好免疫力、排毒。且白叶里营养成分要高于菜心。
4、胡萝卜,具有维A,常吃胡萝卜,可降低患前列腺癌的几率。
5、西兰花,含萝卜硫素,会降低乳腺癌细胞量。
6、包心菜,叶大且厚,具有很高营养价值,可有保健功效,为防癌良药。
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